Вы часто заказываете еду домой?
Даже самая искусная хозяйка может пересолить или переперчить блюдо. В последнем случае следует учитывать, что разные виды перца различны по остроте. И здесь нужно грамотно рассчитать объем специи в зависимости от степени остроты и вкуса последней. Однако если вы все же переперчили еду, не спешите выкидывать блюдо. Оно испорчено не окончательно. Исправить проблему помогут несколько несложных методов.
Без добавления соли не обходится практически ни одно блюдо. Соль является самой популярной и незаменимой приправой. Однако эта приправа считается самой коварной, как гласит народная мудрость « недосол — на столе, пересол — на голове ». А еще считается, что пересоленное блюдо говорит о том, что человек влюбился.
| 371 | Многим нравится подавать в качестве закуски или даже основного блюда соленую рыбу. Однако не все хозяйки солят продукт самостоятельно. | |
| 188 | Пересолили блюдо — не беда! Существуют проверенные и работающие способы исправить ситуацию. | |
| 424 | У каждого в жизни бывал момент, когда становилось неловко от того, что добавили соли слишком много в блюдо. |
Ялорис Поваренок 8 уровня. Очень любим рыбу, жаль, что хорошую у нас трудно купить Будем лакомиться вечером этой вкусняшкой - допекается сейчас, аромат по всему дому
